Món ăn quen thuộc

Kim Liên mùa ngát hương sen

17-05-2026 08:01:48

Mỗi dịp tháng 5, người dân từ khắp mọi miền Tổ quốc lại tụ về xã Kim Liên, tỉnh Nghệ An. Cách đây 136 năm, mảnh đất này đã sinh ra người con ưu tú, Anh hùng dân tộc Hồ Chí Minh - Người đã làm “rạng rỡ dân tộc ta, nhân dân ta, non sông đất nước ta”.

Nghề làm bánh ram Hà Tĩnh - gìn giữ hương vị quê từ hạt gạo

16-05-2026 13:21:37

Từ những hạt gạo bình dị, người dân nhiều vùng quê ở Hà Tĩnh đã tạo nên bánh ram - một sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương và lưu giữ hương vị quê nhà qua nhiều thế hệ.

Khi công nghệ "chạm" vào từng lớp học

15-05-2026 13:23:27

Từ việc đầu tư trường lớp thông minh với hệ thống máy tính, đường truyền đồng bộ đến ứng dụng bài giảng điện tử, công cụ AI và phần mềm hỗ trợ giảng dạy, các cơ sở giáo dục ở Ninh Bình đang từng bước hình thành nền giáo dục hiện đại.

Đừng để trẻ phải tự xoay xở giữa "cơn bão" dậy thì

15-05-2026 09:49:25

Không ít trẻ em đang phải tự xoay xở với tuổi dậy thì khi cha mẹ né tránh, nhà trường lúng túng, còn mạng xã hội dần trở thành nơi các em tìm kiếm kiến thức về giới tính, tình yêu và cảm xúc...

Vị dẻo thơm của xôi Hà Tiên

15-05-2026 06:51:16

Giữa nhiều món ngon vùng biên, xôi Hà Tiên vẫn níu chân thực khách bằng vị dẻo thơm của nếp, nước cốt dừa và chất mặn mòi từ tôm khô. Món ăn dân dã này đã thành ký ức quen thuộc của nhiều người khi ghé Hà Tiên.

Nhận học bổng tiến sĩ trước khi tốt nghiệp đại học

14-05-2026 14:37:36

Bùi Trần Quang Khải, sinh viên năm 4 chuyên ngành khoa học máy tính Trường ĐH Khoa học tự nhiên (ĐH Quốc gia TP.HCM) vừa nhận học bổng từ Duke University (Hoa Kỳ), Stony Brook University và Tulane University ngay trước khi bảo vệ đề tài tốt nghiệp.

Cán bộ cơ sở trước yêu cầu mới

14-05-2026 05:00:02

Sau quá trình sắp xếp tổ chức bộ máy, nhiều cán bộ không chuyên trách ở cơ sở dần thích nghi với điều kiện và yêu cầu công việc mới.

3 món nhỏ nhưng cực hữu ích: Dân du lịch lâu năm luôn mang theo trong mọi chuyến đi

13-05-2026 15:24:25

Không phải kem chống nắng, túi bao tử hay đồ ăn khô, 3 món lợi hại sau đây không phải ai cũng mang theo nhưng dân du lịch chuyên nghiệp nhất định phải có.

Trải nghiệm biển Ba Hòn Đầm

13-05-2026 05:40:01

Không chỉ hấp dẫn bởi khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, Ba Hòn Đầm còn níu chân du khách bởi những hoạt động đậm chất miền biển như lội biển bắt sò, câu cá, câu mực và thưởng thức hải sản tươi ngon ngay trên đảo.

Bún hến Mai Xá: Món ngon Quảng Trị nổi tiếng vì cách trộn khác lạ

12-05-2026 14:35:28

Không dùng mắm ruốc như bún hến Huế, bún hến Mai Xá ở Quảng Trị lại trộn với xì dầu, tương ớt và rau sống, tạo nên hương vị rất riêng.

Đám giỗ miền Tây

12-05-2026 05:00:01

Không chỉ là dịp tưởng nhớ ông bà, tổ tiên, đám giỗ từ lâu đã trở thành một phần đời sống văn hóa của người miền Tây. Qua mâm cỗ, cách đãi khách và sự sum vầy đông đủ, người ta cảm nhận rõ nét hào sảng, nghĩa tình của người Nam Bộ.

Người Việt đầu tiên vô địch thử nếm cà phê thế giới: Chậm vài giây là loại

11-05-2026 15:07:03

Lần đầu tiên tham dự giải vô địch Thử nếm Cà phê Thế giới 2026, anh Lê Quang Cường (Nicky) đã vượt qua 45 thí sinh các nước để mang về danh hiệu lịch sử cho Việt Nam.